Tiếp tục cùng bài viết Phần 1, Đường và Đồ ngọt vẫn còn một số tác hại chúng ta cần nên thận trọng để bảo vệ sức khỏe của mình.

1.4. Giảm sức đề kháng

Ăn nhiều đường và đồ ngọt làm suy yếu các tế bào miễn dịch trong cơ thể. Khi đó, sức đề kháng giảm sút khiến bạn dễ mắc cảm cúm và cảm lạnh.

Hơn nữa, các vấn đề như stress, trầm cảm, mất ngủ cũng là nguyên nhân giảm sức đề kháng. Lâu dần, “bức tường thành” bảo vệ cơ thể bị phá vỡ khiến cho bạn lúc nào cũng mệt mỏi, trí nhớ suy giảm…

1.5. Xuất hiện các vấn đề về da: da mụn, da sạm

(Ăn nhiều đường và đồ ngọt khiến da xuất hiện tình trạng mụn và nhanh lão hóa)

Lượng đường trong máu quá lớn làm cho hormone vận chuyển đường tăng cao gây tăng hoạt động tuyến bã nhờn, kích thích lỗ chân lông mở rộng và tạo điều kiện cho mụn hình thành.

Đặc biệt, đối với những làn da đang có mụn, đường và đồ ngọt sẽ thúc đẩy tình trạng viêm, mưng mủ của mụn diễn ra nhanh chóng.

Bên cạnh đó, làn da dễ bị mất nước vì phải trung hòa lượng đường trong máu, da trở nên sạm màu, tối xỉn.

1.6. Da lão hóa nhanh hơn.

Nhiều nghiên cứu đã cho thấy, lượng đường cao trong máu sẽ phá vỡ các collagen và elastin tự nhiên trong da – là các sợi protein giữ cho làn da săn chắc và trẻ trung. Lúc này, việc duy trì độ ẩm và giữ đàn hồi cho da bị ảnh hưởng, đồng nghĩa với việc những nếp nhăn sẽ xuất hiện kèm theo tình trạng da khô sạm, chảy xệ và già sớm.

2. Các cách giúp hạn chế cảm giác thèm đường và đồ ngọt.

Hạn chế ăn đường và đồ ngọt bằng những gợi ý dưới đây để cải thiện sức khỏe:

Uống nhiều nước
Các nghiên cứu đã chứng minh rằng, một trong những nguyên nhân chính của việc thèm ngọt là tình trạng mất nhiều nước. Khi cơ thể thiếu nước sẽ phát ra tín hiệu muốn nạp thứ gì đó để làm dịu cổ họng nhanh chóng, lúc này não bị nhầm lẫn giữa cơn khát và cơn thèm đồ ngọt.

Vậy nên việc uống ngay 1 ly nước giúp bạn ngăn chặn cơn thèm và cảm thấy đầy bụng ngay sau đó, dù cho bạn vẫn muốn ăn thì lượng đường nạp vào sẽ ít hơn bình thường.

Cho nên, bất cứ khi nào bạn thấy thèm một món ăn ngọt, hãy uống một cốc nước để thay thế. Đây là cách rất hữu ích để chặn cảm giác thèm ăn, đồng thời cung cấp nước cho cơ thể và mang lại sự cân bằng lành mạnh.

Ăn thực phẩm tốt cho sức khỏe

Ăn các loại rau ngọt và trái cây thay thế rất tốt cho đường.

Thực phẩm có độ ngọt nguyên chất nhất là trái cây tươi khi chín. Các loại đường tự nhiên của trái cây, kết hợp cùng các enzym, vitamin, và chất xơ giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh và hấp thụ tối đa dưỡng chất.

Các loại rau quả ngọt tự nhiên như khoai mỡ, cà rốt và củ cải đường… cung cấp các lợi ích tương tự. Khi ăn thường xuyên, hương vị ngọt ngào êm dịu của chúng có thể giúp giảm thèm ngọt.

(Thay thế đường và đồ ngọt bằng trái cây tươi có lợi cho sức khỏe)

Cân bằng protein và chất bột đường.

Khi nạp protein (như thịt và pho mát) vào cơ thể, tự nhiên bạn sẽ thấy thèm đồ ngọt. Mặt khác, nếu không cung cấp đủ những chất đạm này, bạn sẽ có cảm giác thèm đồ ngọt.

Vì vậy, một chế độ ăn chủ đạo với thực vật và bổ trợ từ động vật sẽ rất tốt để tránh cảm giác thèm ăn đường và đồ ngọt.

Thay thế bằng thực phẩm đủ chất dinh dưỡng.

Ngũ cốc, các loại họ đậu, gạo lứt… là những thực phẩm giàu đạm thực vật, đáp ứng được hàm lượng protein thiết yếu, lại giúp cơ thể thanh lọc và khỏe mạnh hơn, đồng thời giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Đạm thực vật lại giàu axit béo chưa no, là chất hỗ trợ rất tốt trong điều trị trầm cảm và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Vậy nên, khi có cảm giác thèm đồ ngọt hãy thay thế bằng các thực phẩm có chứa đạm thực vật để cung cấp năng lượng cho cơ thể, giảm cảm giác thèm ngọt lại rất tốt cho cơ thể.

Luyện tập thể dục

Tập thể dục giúp giảm cảm giác thèm đồ ngọt, chống lại triệu chứng mệt mỏi, thèm ăn, căng thẳng và uể oải của cơ thể.

Thông thường, thèm ăn hay thèm đồ ngọt là cảm giác đến do chúng ta thấy buồn chán không có gì làm nên muốn tìm món gì đó nhâm nhi. Thay vì nằm một chỗ “chịu trận” với cơn thèm hay tìm kiếm đồ ăn thì bạn hãy thực hiện một số bài vận động.

Đi bộ là phương pháp hiệu quả nhất để giải quyết được cảm giác thèm đồ ngọt. Bởi vì cảm giác này một phần là do tình trạng dư thừa axit trong cơ thể gây ra. Vận động sẽ giúp cân bằng được độ pH và lưu thông máu thuận lợi để làm giảm cơn thèm hiệu quả.

Ăn nhiều đường và đồ ngọt ảnh hưởng xấu đến sức khỏe như các bệnh về béo phì, tim mạch, rối loạn hệ thần kinh và lão hóa da… Một chế độ ăn phù hợp, một lối sống lành mạnh sẽ hạn chế thèm đồ ngọt và tăng cường sức khỏe cho bạn.